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Wildpflanzen

Gewinnspiel: Wildkräuter-Rezeptbuch von Karin Greiner

Wer weiß, welche Wildpflanzen sich in diesem Salat befinden, kann mit einem bisschen Glück einWildkräuter-Rezeptbuch von Karin Greiner gewinnen. Hier geht es zum Gewinnspiel auf meinem Kochlustblog.

Renate 28. April 202028. April 2020 Wildkräuter, Wildpflanzen Keine Kommentare Weiterlesen

Prinzessinnen im Wald?

Sie sehen aus wie kleine Prinzessinnenkrönchen – und sie schmücken zur Zeit (nicht nur) den Wald. Sie sind so klein, dass man ganz genau hinschauen muss, um ihre Schönheit zu erkennen: die Blüten des Bärlauchs. Mehr darüber im Fotoblog.

Renate 29. April 201929. April 2019 Natur, Wildkräuter, Wildpflanzen Keine Kommentare Weiterlesen

Achtung: Verwechslungsgefahr

Obwohl die Herbstzeitlosen (Colchicum autumnale) eigentlich Bewohner feuchter Wiesen sind, kommen sie auch an feuchten Stellen in lichten Laubwäldern vor, gleich neben dem Bärlauch. Hier heißt es aufpassen, denn Herbstzeitlosen enthalten gefährliche Giftstoffe. Sie versehentlich zu sammeln und zu verspeisen,

Renate 28. April 201928. April 2019 Wildkräuter, Wildpflanzen Keine Kommentare Weiterlesen

Ballett im Wald

Sie sehen aus wie winzige grüne Ballettänzerinnen … die kleinen Buchenschösslinge. Mehr im Fotoblog.

Renate 24. April 2019 Wildpflanzen Keine Kommentare Weiterlesen

Die Birkenblättchen sind da

Nun ist es so weit … die Birkenblättchen haben sich entfaltet und strecken sich der Sonne entgegen.

Renate 1. April 2019 Wildpflanzen Keine Kommentare Weiterlesen

Das Birkenblättchen wächst und gedeiht

So, lange wird es nicht mehr dauern, und die Knospen meiner neuen Birke entfalten sich zu Blättchen.

Renate 30. März 201930. März 2019 Wildpflanzen 1 Kommentar Weiterlesen
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Viele leckere Rezepte, oft mit Wildkräutern.

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