Geißblatt-Blüte
Dieses Foto von einer Geißblattblüte hängt seit wenigen Tagen im Golfclub Wörthsee. Weil der Club im Oktober Fotos von mir ausstellen wird, hat sich die Geschäftsführerin auf meinem Fotoblog umgeschaut, diese Blüte entdeckt und weil sie ihr so gut gefiel, spontan gekauft.
Es ist im Digitalverfahren auf Aludibond gedruckt.
Kategorie Ammersee
Fotos vom Ammersee, rund um den Ammersee und überhaupt von vielem, was ich fotografiere, gibt es hier nur noch sporadisch, weil ich ja seit einiger Zeit mein Ammersee-Fotoblog führe.
Heute habe ich Ahornblüten fotografiert. Kleine und fragile Kunstwerke der Natur…
Mehr Blüten und Knospen und viele Frühlingsmotive gibt es also auf meinem Fotoblog.
Veilchen-Sorbet
Eine Handvoll frisch gepflückte Duftveilchenblüten in ½ l Roséwein legen und 2-3 Stunden ziehen lassen, dann absieben und gut ausdrücken. 100 ml schwarzen Johannisbeersaft und 100 g Zucker hinzufügen, alles auflösen und mit einem schaumig aufgeschlagenen Eiweiß mischen. In der Eismaschine zu Sorbet frieren – ersatzweise im Tiefkühlfach einfrieren und alle 30 Minuten kräftig durchrühren, damit das Sorbet cremig bleibt. Servieren Sie das Sorbet pur, auf einer Vanillesauce oder zu kurz in Butter gedünsteten Birnenspalten.
Das Rezept habe ich bei Karin Greiner “geliehen”. Auf Karins Pflanzenlust-Blog gibt es übrigens viele andere Rezepte und sehr interessante Informationen über Pflanzen, Kräuter und Wildkräuter.
Frühlingsfotos
Neue Frühlingsfotos auf meinem Fotoblog.
Besprechung in der SZ
Heute veröffentlicht die SZ im ihrem regionalen Kulturteil (Starnberger Nachrichten) eine Besprechung meiner DVD “Frühling”. Darüber freue ich mich sehr und danke der Redakteurin, Uschi Anlauf, ganz herzlich. Die DVD “Winter” hatte sie bereits vergangenen Dezember. Solche positiven Rezensionen motivieren enorm zur Gestaltung der beiden restlichen Jahreszeiten.
Obwohl ich sie gemacht habe und sie in- und auswändig kenne, berühren diese Bilderreisen mich immer wieder aufs Neue. Zusammen mit der genialen Chillout-Musik von Max Melvin sind sie einfach wunderschön, entspannend und meditativ. Eigenlob muss auch mal sein…
Hier kann man in die DVD hineinschnuppern.
Haselnussblüte – im Doppelpack
Hier weibliche und männliche Blüte der Haselnuss – dicht nebeneinander.
Kraeuterbuch kraeuterbuch
"Ein Buch, das verzaubert"
Jutta Aurahs
Redaktion "Geliebte Katze"
Für nähere Informationen aufs Bild klicken.
