Monats-Archive: Juni 2007

Hunde können denken!

Da sag noch mal einer, Tiere könnten nicht denken…

Untergegangenes Wort Nr. 11

haushältig (haushälterisch)

Bedeutung: gut Haus halten/sparsam sein

Untergangsgrund: Früher herrschte die Auffassung, Wörter mit der Endung -isch hätten negative Bedeutung. – Heute können Adjektive mit -isch auch eine lobend sein.

Post von Dornröschchen – Fortsetzungsroman

buch_1.jpgKapitel 2

Durch die Redaktionskantine des großen Verlagshauses zog der Geruch nach frischem Kaffee, geröstetem Speck und Zigarettenrauch. Charlotte saß mit Regine, ihrer Freundin und Kollegin, an dem kleinen Tisch in der Ecke und ließ ein Stück Zucker durch den Schaum ihres Cappuccinos sinken.

„Du musst endlich wieder unter Leute!“, sagte Regine mit resoluter Stimme. „So kann’s doch nicht weitergehen.“ Sie trank einen Schluck Kaffee und biss einem Blätterteighörnchen genüsslich die Spitze ab. „Du kannst dich nicht für alle Zeiten in deiner Wohnung vergraben“, fügte sie kauend hinzu.

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Öffentliche Verunglimpfung

Da der liebe Ulf hier versucht, meine literarischen Qualitäten zu verunglimpfen, möchte ich doch mal genauer erläutern beziehungsweise von Wikipedia erläutern lassen. Denn dort steht: Als Heftroman (auch Groschenroman oder Groschenheft genannt) wird eine Form von Unterhaltungsliteratur bezeichnet. Es handelt sich um Romane mit Heftung im Format (DIN A5) oder Romane mit Klebebindung (DIN B6), die in preisgünstiger Heftform in hohen Auflagen veröffentlicht wurden und als billige Konsumware gedacht war.

Damit wäre also eindeutig bewiesen, dass mein “Dornröschen” nicht zu der Kategorie der Groschenromanen zählt – denn er wurde (leider) nicht in hoher Auflage gedruckt. Sondern in sehr kleiner. Und damit er endlich einer breiten Öffentlichkeit zugänglich gemacht wird, veröffentliche ich ihn häppchenweise eben hier. Denn dieses Blog wird täglich von rund 50 bis 100 Leuten besucht. Wer den Roman liest, lässt sich damit allerdings auch nicht verifizieren. Ach, es ist ein Kreuz mit dem Berühmtwerden…

Spargel im Schinkenmantel

Das perfekte Rezept für Hochsommerwetter wie heute. Man nutze dafür die Spargelsaison … die nicht mehr allzu lange dauert.

spargel.jpg

(für 2 Personen)

12 Stangen weißer Spargel
6 Scheiben Parma- oder Serranoschinken
Olivenöl
getrocknete Kräuter (Majoran, Oregano, Salbei)
Parmesankäse am Stück

Spargel schälen und fünf Minuten leicht kochen. Abtropfen und abkühlen lassen.
Die Schinkenscheiben längs halbieren und je eine halbe Scheibe schräg um jede Spargelstange wickeln. Die umwickelten Spargel auf ein mit Olivenöl gefettetes Backblech legen, mit Olivenöl beträufeln und getrockneten Kräutern und geriebenem Parmesankäse bestreuen.

Bei 200 Grad ungefähr 10 Minuten backen – bis der Schinken knusprig ist.

Bunter Rucola-Salat mit Avocado

Dieser bunt gemischte Rucola-Salat passt prima zu obigem Spargelrezept.

rucolasalat.jpg

(für 2 Personen)

1 Bund Rucola (ca. 100 g)
1 reife Avocado
½ Salat-Gurke
8 Cocktailtomaten
12 Erbsenschoten
½ Dose Mais

4 El Balsamico-Essig
6 El Olivenöl
2 El Haselnussöl
1 Tl mittelscharfer Senf
Salz, Pfeffer
einige Blättchen frisches Basilikum
Parmesankäse am Stück

Zubereitung:
Rucola waschen und trocken schleudern, dann die Stiele abzwicken. Avocado schälen, in Scheiben schneiden, dann würfeln. Gurke in Stifte schneiden, Tomaten vierteln, Erbsen pulen und eine Minute blanchieren und abkühlen. Mais abgießen – alles miteinander vermischen.

Aus Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer eine Vinaigrette rühren, Basilikumblättchen dazu geben und über den Salat gießen. Mit dem Kartoffelschäler Späne vom Parmesankäse darüber hobeln.

Buch

"Ein Buch, das verzaubert"
Jutta Aurahs
Redaktion "Geliebte Katze"

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